減脂大戰 | 北京高校實踐「管住嘴邁開腿」 應對大學生肥胖
發佈時間：19:15 2025-04-21 HKT
根據國家衛健委2025年發布的最新數據顯示，中國成年人超重和肥胖率突破50%關口。《北京青年報》報道，近日，為應對中國大學生肥胖問題，北京多所高校紛紛實踐「管住嘴邁開腿」，在食堂推出減脂餐窗口，並在校內舉辦燃脂訓練營、減肥挑戰賽等。
多所高校推減脂餐窗口
其中北京科技大學在食堂復刻「國家版減肥餐」，從3月21日起推出國家衛健委《成人肥胖食養指南》的「華北地區春季食譜」，每種食譜都寫明了早中晚三餐的菜譜、油鹽總量、熱量總量及蛋白質、碳水化合物、脂肪等各種營養物質的含量等，後續還會隨著季節的變化持續推出夏、秋、冬季菜譜。
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北京理工大學則推出了特色輕食窗口，研發涵蓋牛肉、魚肉、雞肉、蝦肉、什錦輕食系列的五款套餐，每個套餐均設置個性化定制模塊：可自選5種新鮮時蔬提供所需膳食纖維，搭配優選特色碳水提供持續的飽腹感，更配以營養師團隊研發的多款特調低卡醬汁。
北京信息科技大學亦請專業營養師配餐，在食堂推出「一周減脂套餐」，全天總油量小於25克、鹽量小於5克，蛋白質、碳水和脂肪的佔比約為1:2:1。
校內組織減肥
此外，不少高校在校內內開設燃脂營、統一組織學生減肥。報道稱，北科大的「夏日燃脂營」4月8日開始招募。去年該營首次開放報名，10分鐘報名人數就超過千人。
清華大學近日宣布，從4月7日起每天的第五大節（17:05-18:40）原則上不排課，騰出「黃金時段」讓同學們參加體育鍛煉，學生們可以到校內近20處體育場館鍛煉，場館在不同時段設置學生免費專場。
北京大學也推出《體能提升：運動與膳食》課程，要求體重指數BMI超過25及體測成績不達標的同學必修。
中國教育部2021年公布第八次全國學生體質與健康調研結果，發現大學生超重肥胖率上升、身體素質下滑等問題仍較為嚴峻。
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