蔡瀾住所180度維港靚景曝光！出山拍片晒食府級住家菜 網民求職：請餵飯嗎？
發佈時間：18:00 2024-05-14
被封「香港四大才子」之一的82歲蔡瀾，去年因救愛妻不慎跌倒令股頸骨摔碎，自4月中發文交代跌倒一事後，其社交平台已超過一年沒有更新，直到昨日（13日）他終於「復出」小紅書，繼續拍片分享美食，同時更曝光了現時的居住環境，氣派十足。
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蔡瀾望住靚景食家常便飯？
蔡瀾早前接受傳媒訪問，透露整理亡妻遺物時有感而發，指人到晚年不想有太多負擔而開始「斷捨離」，更把位於喇沙利道的舊居重新裝修，打算出售套現過愜意人生。據報道指，蔡瀾暫時住在尖沙咀一間酒店服務式公寓，並聘請了8人團隊日夜照顧起居飲食，包括一個秘書、一個助理、一個司機、一個護士管家及兩個印尼外傭，估計月花至少50萬。
蔡瀾食「發霉」腸
今日（14日）蔡瀾上載最新影片：「在家簡單的吃一頓午飯，有炒油面、印尼沙拉『嘎多嘎多（加多加多）』、豬肝香腸和一杯濃普洱，簡簡單單。大家準備吃午飯了嗎？」片中，他指外傭不懂得煮印尼菜，但經雙方溝通後也能煮出一手好餸，其面前的海鮮羊肉炒油麵、印尼傳統沙律加多加多均睇得又食得，賣相媲美餐廳水準，蔡瀾嚐過一口即大讚：「這個很惹味，是花生醬、辣椒、很多種（香料）跟豬皮，豬皮得口感很好的，簡簡單單又一餐。」再配上「發霉」意大利豬肝腸，蔡瀾食得津津有味，非常好胃口，他笑稱：「好過在外面吃大餐。」當中亦可見窗外坐擁180度的維港景色，窗邊擺放着多盆綠色植物，且房內空間非常闊落，令人羨慕。
蔡瀾見多識廣好友眾多：
對於蔡瀾的家常便菜，不少網民都覺得非常豐盛，絕不「簡單」：「這個簡簡單單已經比我的要好很多倍了」、「餐廳沒有你家豪，一邊吃飯一邊看無敵美景還能一邊看電視」、「蔡生吃好喝好」、「最會吃的人！也是最會玩兒的人！美食、女人……這輩子夠了值了」等，甚至有人爆笑公開求職：「您要不要請專門餵飯呀？我缺錢。」惟部分網民則擔心菜式不夠健康：「這些太重口味，老人家吃不好消化」、「甚麼都敢吃，我還年輕這霉菌我怕怕」、「菜太少哦」、「蔡老師，坐高一點的餐桌吃飯對腸胃更好哦」。
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