【失眠】午夜肉餅的故事｜長者氣血虛易失眠｜附簡易養心茶療
每一塊午夜肉餅的背後，多數有一個失眠的人。
失眠是中醫臨床常見的問題，中醫的病名十分文雅，叫「不寐」。 失眠十分頑固，臟腑氣管失調、情緒、飲食、外來騷擾如噪音等等都可以導致失眠。因此有失眠患者來到，都會細細詢問失眠的情況，例如已失眠了多久、自覺導致失眠的成因是什麼？往往失眠的人都會十分「醒瞓」，家中有微小的聲響已可令他們突然醒來並難以入眠，半夜的肉餅聲就是其中之一。
「醫師，我真的快要發瘋。樓上真是這麼喜歡吃肉餅嗎﹖天天晚上都剁他不累的嗎？是不是每天早餐都要吃肉餅？換成早上剁不行的嗎？」A病人因為噪音騷擾難以成寐，心肝火旺，連珠炮也似的一吐怨氣。
B病人如是說：「晚上睡不著幹什麼？起床在廳行吓，吸塵，收拾一下家裡。如果再睡不著就預備一下明天的餸菜。預備什麼餸菜？肉餅啊！我和孫子都喜歡吃肉餅。弄完之後都差不多天亮，終於有點累可以睡一會了。」
以上劇情，如有雷同，實屬巧合。但是誰不想半夜在被窩中沉沉睡去？起身走來走去、甚至剁肉餅不過是失眠所累。
長者失眠多帶虛
半夜剁肉餅的，有很大部份都是長者。而臨床上，失眠的長者是很多的，而且問題較為長久及頑固，治療需要時間和耐性。古醫書《黃帝內經》也有討論過長者失眠的問題。
黃帝曰：「老人之不夜瞑者，何氣使然？……歧伯答曰：老者之氣血衰，其肌肉枯，氣道澀，五藏之氣相搏，其營氣衰少，而衛氣內伐，故晝不精，夜不瞑。」
翻譯就是黃帝問長者失眠是什麼原因。歧伯就回答，長者氣血衰弱，肌肉不足，氣機之道滯澀，五臟的功能也不相協調，營氣衰弱減少，衛氣內伐，所以白天時精神不足，夜間又入睡困難。簡而言之，長者失眠多數有虛症，或是虛實夾雜，令人難以平靜入眠，即使入眠也很易醒來。
失眠發出的噪音不單影響鄰里和諧，同住人士及自己本身也十分困擾。如果失眠是由痛症、夜尿等因發的，應先治療好引發失眠的疾病再去養心安眠。如果是單純不明原因失眠的，可以試試以下的養心茶飲，如1周未有改善應延醫診治。
百合蓮子酸棗仁茶
材料：乾百合 15克、白蓮子肉 6粒，酸棗仁 6克，紅棗 3粒，水500毫升
做法：水滾後加所有材料，中火煲30分鐘即成。
