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跟住爸爸譚偉健
資深傳媒人告訴你飲食故事
資深傳媒人譚偉健,從事傳媒工作逾三十年,愛飲食、愛旅遊、愛分享,愛發掘飲食及旅遊背後有趣的故事。
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生活專欄
內容
飲食|日本人食鰻魚保健養生 點解要揀夏天最熱嗰日食?
生活
2022-09-29 08:30
飲食|蕎麥麵曾經係窮人恩物? 日本人唔會俾女兒下嫁食蕎麥嘅人?
生活
2022-09-21 08:30
飲食|烏冬原名係餛飩?讚岐和稻庭烏冬有咩分別?
生活
2022-09-14 08:30
【飲食】中國人3600年前已開始食芝士?焦糖味芝士你聽過未?
生活
2022-09-07 08:00
【飲食】日本炭燒咖啡本來係畀窮人飲?點解變成品味象徵?
生活
2022-09-01 08:00
【飲食】東瀛名物鐵板燒源於成吉思汗?紅遍日本因為一塊廢鐵?
生活
2022-08-24 08:30
【飲食】又係中國發明!日本拉麵源自廣東鄉里?同明朝遺臣又有關?
生活
2022-08-18 09:00
【飲食】冥冥之中!天婦羅傳入日本源於船隻迷航?德川家康因佢而死?
生活
2022-08-11 08:00
【飲食】壽司源自東南亞?曾經係戰亂走難嘅食品?
生活
2022-08-03 08:30
【飲食】震驚!刺身非日本人發明?蘇軾食到有眼疾?曹植 李白 杜甫都係粉絲
生活
2022-07-27 08:45
【飲食】爵士湯源於邊位爵士?起源竟然同報恩有關?
專欄
2022-07-20 08:30
【飲食】港式奶茶源於英國人 咁英國奶茶源於邊度?
生活
2022-07-10 07:30
【飲食】快餐文化|魚柳包早過漢堡包出現?漢堡包係美國定德國人發明?
生活
2022-07-03 08:00
【飲食】餃子原本叫「嬌耳」用作醫病?點解餃子皮有方形圓形之分?
生活
2022-06-26 08:00
【父親節】自助餐竟然源自海盜?曾被視為極唔文明嘅食法
生活
2022-06-19 08:00
【飲食】乾炒牛河竟然係生死瞬間迫出嚟? 點先係鑊氣原來有科學驗證?
生活
2022-06-12 07:00
【飲食】雲吞原名叫渾沌?《長恨歌》藏細蓉密碼?配呢樣嘢食最夾!
生活
2022-06-05 07:30
【飲食】印度美食|咖喱係釋迦牟尼修行時食嘅醬汁?印度從冇一道菜叫做咖喱?
生活
2022-05-29 07:00
【飲食】南洋之寶|叻沙叻在夠複雜 名稱來自梵文十萬嘅意思
生活
2022-05-22 07:00
【飲食】海南雞飯同賭大細有關?唔係海南人發明 星馬泰誰是始祖?
生活
2022-05-15 07:00
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